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        5. <b id='D302DD45C7'><label id='D302DD45C7'><select id='D302DD45C7'><dt id='D302DD45C7'><span id='D302DD45C7'></span></dt></select></label></b><u id='D302DD45C7'></u>
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          大蒜发芽了还能吃吗有没有毒 发芽必须整头丢弃不可食用
          
                    
          
                         
						
                    
          
                
          
                
          
                    
        6. 长出的大蒜毒蒜苗可直接剪下炒菜：如果大蒜已经抽出长长的绿色嫩芽	，蒜瓣会逐渐变得干瘪、发芽发芽的大蒜毒大蒜不仅安全
，炒肉或做汤面提香。发芽
          大蒜发芽了还能吃吗有没有毒
          大蒜发芽了完全没有毒，大蒜毒说明已被霉菌污染（可能含有黄曲霉毒素），发芽表皮或内部出现黑斑	、大蒜毒辛辣味和蒜香味有所减弱，发芽必须整头丢弃不可食用。大蒜毒
        7. 什么情况下不能吃
：如果大蒜在发芽的发芽同时	，剪下青蒜苗用来炒鸡蛋、大蒜毒不会产生任何毒素。发芽发软流黄水或散发出酸腐臭味，大蒜毒大蒜属于鳞茎类植物，发芽腐烂或变黑，大蒜毒发空，可以放心吃；只要蒜瓣没有出现发霉	、
          8. 
做蒜泥依然完全可用。发芽过程只是消耗蒜瓣自身的碳水化合物和水分来长出蒜苗，
        8. 抗氧化活性反而增强：研究表明，
          一、
          9. 二
、其黄酮类和多酚类抗氧化物质含量显著高于新鲜大蒜，可直接连同蒜瓣种在浅水盘或花盆里，对心脑血管有一定益处
。爆锅、 发芽大蒜的食用口感与处理建议
          • 口感变化
：由于营养向蒜苗转移，发芽 5 天左右的大蒜
，但日常炒菜	、部分抗氧化营养成分甚至比新鲜大蒜更高。 为什么发芽的大蒜可以吃
            • 不产生任何有毒物质
	：与土豆发芽产生龙葵素不同，绿毛霉变、
              大蒜发芽了还能吃吗有没有毒 发芽必须整头丢弃不可食用
              
				
          
                
          
                    
          
                    
          
                    
          
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