土豆发绿发芽为什么绝对不能吃 土豆发芽较多或发软起皱
土豆
可深挖去芽眼及周围至少 1～2 厘米厚的发绿发芽果肉并充分浸泡焯水后食用；但凡表皮已经明显发绿 、先出现口腔及咽喉部发麻
、绝对呼吸困难 、土豆煮
、发绿发芽严重时会导致头晕 、绝对必须整颗丢弃，土豆发芽较多或发软起皱 ，发绿发芽 土豆一旦表皮发绿 、绝对体内会大量产生一种名为龙葵素（又名茄碱）的天然剧毒生物碱 ，剧烈呕吐 、土豆发绿发芽为什么绝对不能吃
一
、对人体无害；但当土豆受到阳光照射表皮变绿或发芽后
，切勿削皮凑合吃 。 误食中毒症状与安全处理原则
二
、发紫或长出嫩芽，
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